Furia de pulpo

Cada vez más bares de Vigo están adquiriendo la sana costumbre semanal de poner a un/a pulpeiro/a cociendo pulpos en la entrada durante todo el mediodía. Son pulpeiros en su mayoría traídos de la zona de O Carballiño, considerada la patria de este particular gremio. Se vienen, se pasan unas cuantas horas cociendo, troceando y sirviendo cefalópodos y se vuelven a su pueblo con todo su tenderete y unos cuantos euros en el bolsillo. Hoy sábado, era día especial en el ya de por sí siempre especial RIKITRI. Era día de "polbeiro do Carballiño con pan de Cea incluido".

Tríada galaica infalible: Pulpo, Vino de O Rosal y Pan de Cea